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life
May 03, 2014
[life] 香煎羊小排
週末貴客來訪,下廚做新料理接待~
羊小排出乎意料的成功好吃又簡單:
用橄欖油、大蒜粉、羅勒等香料醃數小時
下鍋煎至兩面上色、不滲血水即可!!
裡面粉紅鮮嫩還不到滲血水地步,讚...比牛排還好做又好吃。
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