[life] 料理教室初體驗：4F Cooking Home

[很好吃的老師家傳餅乾]



4F 料理生活家是位在台北市永康街老公寓四樓的低調料理教室，
它的料理課程內容十分國際化，
而且常常都是由當地來的老師親自教授，
做出道地非常的異國風味～

2010 年 12 月我帶著 K 去嘗試了人生的第一堂料理課，
我們上的是義大利式的聖誕大餐～

在 4F 上課是一段愉快的經驗，
但以這堂課來說，動手做的時間沒有辦法很多，
所以很快的心態就切換成來吃一頓高級的 (因為真的不便宜 XD) 義大利套餐兼廚藝欣賞 :D

雖然過了很久，
但是還是把相片貼出來記錄一下，
請點繼續閱讀看全套的手工義式大餐～


[笑容可愛的義大利美女老師～]





[第一道是橄欖味超濃的義大利沙拉]




[所有學生一起捏的指環餃；捏越小的女生代表手越巧喔]




[煮好了以後就佐高湯配起司粉吃！]




[老師說真正道地的鴨胸肉排都是要有點生的才好吃，當然肉要夠新鮮～]




[用非常綿密的馬鈴薯泥做的好漂亮的配菜]




[主菜完成：義式嫩煎鴨排佐橙汁！！好好吃！]




[點心是義大利人的炸地瓜球 XD]

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