[life] 傻瓜乾麵

有種麵叫做傻瓜乾麵，據稱是福州的地方小吃。

為什麼傻瓜呢？

願意花錢叫一碗蔥花白麵
淋沒有料的醬汁吃的人
不是傻瓜是什麼 :P

不過它真的很香也很好吃，
所以傻瓜從來也不少，
而我也是其一。

台灣台北建國中學附近便有家乾麵攤，
開了很久了，一直受到大家支持和學生厚愛，
現在都有店面的。


先叫幾碟小菜

我很喜歡吃路邊攤的小菜，好吃，又總有股氣氛與風味


上白麵了…就這樣吃的話真的是傻了



加了醬汁…和一顆蛋黃會流出的蛋…這就是美味！